IL DRAGONCELLO

IL DRAGONCELLO

Descrizione dell'attività:

Dal '99 ad oggi di strada ne è stata fatta molta. Infatti l'esercizio, nato come punto vendita di prodotti locali, si è ampliato non solo per quanto riguarda la scelta di vini, con oltre 1000 etichette, ma anche per quello che riguarda i prodotti enogastronomici (formaggi e salumi, dolci tipici, miele, confetture e cioccolato di alta qualità). Una delle ultime tappe è stata quella di offrire alla vasta e selezionata clientela un servizio ulteriore rispetto alla sola vendita: mescita e degustazione di prodotti tipici. Questi taglieri che costituiscono l'offerta base, vengono serviti tutto l'anno e abbinati con ottimi Montepulciano d'Abruzzo sempre consigliati da Andrea, sommelier professionista. La sala ristorante fa onore a carpacci di pesce e carne; bufala campana DOP; burratina pugliese; Selezione di formaggi; prosciutto nazionale e Serrano Riserva; primi piatti. Selezione di carne alla griglia: filetto di Argentina al pepe verde; tagliata irlandese e scozzese; costata di Angus.